I Peperoni

I Peperoni

I Peperoni. esistono diverse tipologie di peperoni, di forma allungata, quadrata o tondeggiante; di dimensione e anche di colore. I gialli sono i più dolci, perfetti quindi da accostare ai primi piatti; i rossi sono i più indicati per essere…
Pasta di Mandorle

Pasta di Mandorle

Pasta di Mandorle. La pasta di mandorle, nota anche come pasta reale, è una preparazione dolciaria originaria della Sicilia che col tempo si è diffusa in altre regioni, specie del mezzogiorno ed in particolare in Sardegna. Con essa si possono…
Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana.Per questa insalata vi consigliamo un riso Basmati o superfino, qualunque sia la vostra scelta fatelo cuocere in acqua salata per 15/20 minuti, dopo averlo scolato versatelo in una ciotola.