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Categoria: Paese che vai …

Pan meino
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

Pan meino

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Il Pan meino è un dolce tipico della Lombardia che viene preparato utilizzando la farina di mais; sinceramente…
Pane Naan
Pubblicato inPaese che vai ..., Pane

Pane Naan

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Il Pane Naan è un pane di origine indiane, dove viene utilizzato per accompagnare alcuni dei piatti tipici…
I Corna di Isnello
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

I Corna di Isnello

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I Corna di Isnello; Dolci natalizi chiamati “corna”, in italiano corona, in quanto a forma di corona, di…
Muro Lucano
Pubblicato inPaese che vai ...

Muro Lucano

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Oggi parliamo dei piatti tipici di Muro Lucano e cominciamo ringraziando la Pro loco Murese per la gentile…
Su Lardaiolu
Pubblicato inPaese che vai ...

Su Lardaiolu

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Su Lardaiolu Su Lardaiolu è un piatto tipico di Laconi, la “Perla del Sarcidano”, piccolo centro di circa…
Fichi secchi con le mandorle – Martano (LE)
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

Fichi secchi con le mandorle – Martano (LE)

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Fichi secchi con le mandorle - Martano (LE). Il fico, in tempi non lontani, dominava il paesaggio agrario…
Frütura alla cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto
Pubblicato inPaese che vai ..., Primi

Frütura alla cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto

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Frütura alla cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto.    
Fave e cicorie di Martano (LE)
Pubblicato inPaese che vai ..., Primi

Fave e cicorie di Martano (LE)

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Fave e cicorie di Martano (LE).  
Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto in pastella
Pubblicato inAntipasti, Paese che vai ..., Secondi

Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto in pastella

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Ingredienti: 1kg Farina 00 250 gr. Farina di Riso 1/4 di Lievito Acqua frizzante Birra   Mescoliamo le…
Pasticciotto di Martano (LE)
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

Pasticciotto di Martano (LE)

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Pasticciotto di Martano (LE).
Zuppa di cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto
Pubblicato inPaese che vai ..., Piatti Unici, Primi, Zuppe

Zuppa di cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto

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Zuppa di cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto. Quello che stiamo per presentarvi in questa pagina è un…
Ciceri e Tria di Martano (Le)
Pubblicato inPaese che vai ..., Pasta

Ciceri e Tria di Martano (Le)

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Ciceri e Tria - Martano (Le). Piatto tipico della tradizione gastronomica Salentina dalle origini antichissime. Questo piatto era…
Lumache in umido di Colloredo di Monte Albano
Pubblicato inPaese che vai ..., Piatti Unici, Primi

Lumache in umido di Colloredo di Monte Albano

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Lumache in umido. Questa gustosissima ricetta delle lumache in umido, ci viene gentilmente presentata dalla Pro Loco di…
Pasta ca Triaca
Pubblicato inPaese che vai ..., Piatti Unici, Primi

Pasta ca Triaca

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Pasta ca Triaca. Ecco qua a presentare un altro piatto tipico di Lentini, un doveroso grazie come sempre…
I Pronobis di San Teodoro (ME)
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

I Pronobis di San Teodoro (ME)

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I Pronobis di San Teodoro (ME). Dolci caratteristici della tradizione natalizia del piccolo centro Nebroideio sono i Pronobis.…

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