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I Corna di Isnello
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

I Corna di Isnello

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I Corna di Isnello; Dolci natalizi chiamati “corna”, in italiano corona, in quanto a forma di corona, di…
Muro Lucano
Pubblicato inPaese che vai ...

Muro Lucano

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Oggi parliamo dei piatti tipici di Muro Lucano e cominciamo ringraziando la Pro loco Murese per la gentile…
Su Lardaiolu
Pubblicato inPaese che vai ...

Su Lardaiolu

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Su Lardaiolu Su Lardaiolu è un piatto tipico di Laconi, la “Perla del Sarcidano”, piccolo centro di circa…
Fichi secchi con le mandorle – Martano (LE)
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

Fichi secchi con le mandorle – Martano (LE)

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Fichi secchi con le mandorle - Martano (LE). Il fico, in tempi non lontani, dominava il paesaggio agrario…
Frütura alla cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto
Pubblicato inPaese che vai ..., Primi

Frütura alla cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto

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Frütura alla cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto.    
Fave e cicorie di Martano (LE)
Pubblicato inPaese che vai ..., Primi

Fave e cicorie di Martano (LE)

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Fave e cicorie di Martano (LE).  
Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto in pastella
Pubblicato inAntipasti, Paese che vai ..., Secondi

Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto in pastella

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Ingredienti: 1kg Farina 00 250 gr. Farina di Riso 1/4 di Lievito Acqua frizzante Birra   Mescoliamo le…
Pasticciotto di Martano (LE)
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

Pasticciotto di Martano (LE)

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Pasticciotto di Martano (LE).
Zuppa di cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto
Pubblicato inPaese che vai ..., Piatti Unici, Primi, Zuppe

Zuppa di cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto

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Zuppa di cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto. Quello che stiamo per presentarvi in questa pagina è un…
Ciceri e Tria di Martano (Le)
Pubblicato inPaese che vai ..., Pasta

Ciceri e Tria di Martano (Le)

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Ciceri e Tria - Martano (Le). Piatto tipico della tradizione gastronomica Salentina dalle origini antichissime. Questo piatto era…
Lumache in umido di Colloredo di Monte Albano
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Lumache in umido di Colloredo di Monte Albano

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Lumache in umido. Questa gustosissima ricetta delle lumache in umido, ci viene gentilmente presentata dalla Pro Loco di…
Pasta ca Triaca
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Pasta ca Triaca

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Pasta ca Triaca. Ecco qua a presentare un altro piatto tipico di Lentini, un doveroso grazie come sempre…
I Pronobis di San Teodoro (ME)
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I Pronobis di San Teodoro (ME)

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I Pronobis di San Teodoro (ME). Dolci caratteristici della tradizione natalizia del piccolo centro Nebroideio sono i Pronobis.…
I Carredda di San Teodoro (ME)
Pubblicato inDolci, Paese che vai ...

I Carredda di San Teodoro (ME)

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I Carredda di San Teodoro (ME). I Carredda sono un dolce tipico di questa bellissima località nell'entroterra della…
Cudduruni di Lentini
Pubblicato inPaese che vai ..., Secondi

Cudduruni di Lentini

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CUDDURUNI Il cudduruni nasce originariamente come prodotto povero preparato utilizzando i ritagli della pasta del pane, farcita poi…

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Fantastiche e buonissime le scorzette di arance ca Fantastiche e buonissime le scorzette di arance candite ... grazie alla nostra amica @troppo._.dolce per la ricetta che potete trovare e stampare dal nostro sito fantasiaecucina.it 
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Li mangerete al volo, senza neanche farli raffredd Li mangerete al volo, senza neanche farli raffreddare, grazie a @cucinandoconanna per la ricetta che potete trovare e stampare dal nostro sito fantasiaecucina.it 
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