Torta sofficiosa salata
La Torta sofficiosa salata è un'esplosione di gusto per le nostre papille gustative, una vera bontà, esteticamente e…
Category: Piatti Unici
Pasta al forno
Spesso in certe regioni d'Italia quando si parla di Pasta al forno si intende parlare di Lasagne al…
Patate al sacchetto in microonde
Oggi ho finalmente provato a cuocere le Patate al sacchetto in microonde, il sacchetto ... o borsa per…
Lasagne al forno con tonno e piselli
Vogliamo un piatto alternativo senza rinunciare al gusto? le Lasagne al forno con tonno e piselli sono il…
Polpette al sugo
La bontà delle Polpette al sugo non conosce limiti, da sempre, sono uno dei piatti più buoni della…
Lu casgiu furriatu
Lu casgiu furriatu è un'antica ricetta gallurese, solitamente veniva servito come antipasto o in certe occasioni come fine…
Tortino di patate funghi porcini e salsiccia
Un vero spettacolo per il gusto questo Tortino di patate funghi porcini e salsiccia, un piatto dai sapori…
Crostata di cipolle
Crostata e cipolle spesso non vanno d'accordo, ma quando si tratta di Anna Pedroni e la sua Crostata…
Mazza frissa gallurese
La Mazza frissa gallurese è una preparazione che sinceramente pur essendo sardo non conoscevo, devo questo merito e…
Zucchine con sorpresa
Le Zucchine con sorpresa sono un piatto gustosissimo che si accompagna molto bene ad altri piatti ma che…
Aragosta alla catalana
Il sapore del mare, il sapore di un Isola ... sapore di Sardegna, il piatto che vi proponiamo…
Polpette di pane
La semplicità nella preparazione, la facilità di trovare gli ingredienti, e la velocità sono il punto di forza…
Ravioli di grano saraceno
La ricetta dei Ravioli di grano saraceno che vi proponiamo oggi è veramente da provare, vi assicuro che…
Gnocchi alla romana
I Gnocchi alla romana, un piatto della tradizione, una volta si preparavano il giovedì ma vi assicuro che…
Trippa alla calabrese
Un sapore forte, un profumo intenso ... Signori, ecco la Trippa alla calabrese, uno di quei piatti che…
