Casadinas di formaggio
Le Casadinas di formaggio sono tra i dolci più apprezzati della nostra Sardegna, siamo un'isola ma allo stesso…
Categoria: Formaggi
Mascarpone
Mascarpone. Il Mascarpone è un formaggio di consistenza cremosa, con una colorazione che passa dal bianco al giallo…
Casu Martzu
Casu Martzu. Il termine sardo casu martzu identifica il formaggio marcio, un prodotto alimentare tipico della Sardegna, a…