Lasagne al forno con tonno e piselli
Vogliamo un piatto alternativo senza rinunciare al gusto? le Lasagne al forno con tonno e piselli sono il…
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Ravioli di ricotta
I Ravioli di ricotta sono il piatto ideale per un ottimo pranzo e perchè no, anche per una…
Lu casgiu furriatu
Lu casgiu furriatu è un'antica ricetta gallurese, solitamente veniva servito come antipasto o in certe occasioni come fine…
Culurjones Ozastrinos Ravioli Ogliastrini
I Culurjones Ozastrinos Ravioli Ogliastrini sono uno dei piatti più belli esteticamente oltre che più buoni della nostra…
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Raviolini di carne e cicoria
I ravioli sono sempre tra i piatti preferiti, un primo davvero gustoso e nutriente, questi Raviolini di carne…
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Parmigiana di Melanzane
Adoro la Parmigiana di Melanzane, questa ricetta di Nonna Nella poi contiene anche dei piccoli consigli su come…
Lasagne vegetariane
Un'ottima alternative alla classiche lasagne, ma credetemi, queste Lasagne vegetariane con crema di peperoni sono veramente buonissime oltre…
Polpette di carciofi
Tra le miriadi di varianti delle polpette ci sono queste, che annovero tra le più gustose: Le polpette…
Cappellacci di zucca e prosciutto crudo con salsa all’arancia
Questo è veramente un grande piatto, i Cappellacci di zucca e prosciutto crudo con salsa all’arancia sono fantastici,…
Aragosta alla catalana
Il sapore del mare, il sapore di un Isola ... sapore di Sardegna, il piatto che vi proponiamo…
Gnocchi alla romana
I Gnocchi alla romana, un piatto della tradizione, una volta si preparavano il giovedì ma vi assicuro che…
Trippa alla calabrese
Un sapore forte, un profumo intenso ... Signori, ecco la Trippa alla calabrese, uno di quei piatti che…
Pane carasau al forno
Stanchi delle solite ma sempre buonissime lasagne al forno? Ecco l'alternativa che arriva dalla Sardegna: il Pane carasau…
Malloreddus con la ricotta
I Malloreddus con la ricotta sono un accoppiata davvero vincente, una più che valida alternativa ai malloreddus con…
Pane frattau
Se prima era il pranzo della domenica nelle famiglie ora è uno dei piatti più ricercati nei ristoranti…
