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Culurgiones ogliastrini
Pubblicato inPasta, Piatti Unici, Primi

Culurgiones ogliastrini

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I Culurgiones ogliastrini con patate menta e pecorino sono tra i migliori piatti di pasta che la nostra…
Canederli allo speck con funghi
Pubblicato inPiatti Unici, Primi

Canederli allo speck con funghi

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Ecco un altro piatto tipico della cucina italiana, i Canederli allo speck con funghi. La ricetta è delle…
Tortino patate e salmone
Pubblicato inPiatti Unici, Primi, Secondi, Torte salate

Tortino patate e salmone

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Il Tortino patate e salmone è un'idea veramente sfiziosa per ogni volta che a pranzo o a cena…
Malloreddus gamberi e cozze
Pubblicato inPasta, Piatti Unici, Primi

Malloreddus gamberi e cozze

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Da buon sardo non posso non amare i Malloreddus, quella di oggi è una piacevole variante per quanto…
Mezzi rigattoni con zucca e salsiccia
Pubblicato inBimby Planets, Pasta, Primi

Mezzi rigattoni con zucca e salsiccia

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I Mezzi rigattoni con zucca e salsiccia sono un ottimo primo piatto, sia a o pranzo che per…
Chiusoni
Pubblicato inPasta, Preparazione di base, Primi

Chiusoni

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I Chiusoni sono un formato di pasta originario del sassarese, la loro forma ricorda quella dei malloreddus (gnocchetti…
Caserecce risottate con zucca
Pubblicato inBimby Planets, Pasta, Primi

Caserecce risottate con zucca

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Ecco un super primo, le Caserecce risottate con zucca, pancetta affumicata e philadelphia ... il tutto fatto con…
Come chiudere i culurjones ozastrinos
Pubblicato inPasta, Preparazione di base, Primi

Come chiudere i culurjones ozastrinos

fantasiaecucina
In tantissimi ci chiedono come chiudere i culurjones ozastrinos, ecco perchè su quest'articolo troverete proprio il procedimento. A…
Pizzoccheri con verdure
Pubblicato inPasta, Primi

Pizzoccheri con verdure

fantasiaecucina
Sono veramente un ottimo primo piatto questi #Pizzoccheri con verdure, i pizzoccheri sono una varietà di pasta originari…
Tagliatelle con ragù alla bolognese
Pubblicato inPasta, Piatti Unici, Preparazione di base, Primi

Tagliatelle con ragù alla bolognese

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Tagliatelle con ragù alla bolognese, uno dei piatti più buoni della tradizione italiana e universalmente riconosciuto per la…
Spaghetti con tarallo napoletano e lomo de bellota iberico
Pubblicato inPasta, Primi

Spaghetti con tarallo napoletano e lomo de bellota iberico

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Un grande piatto questo degli Spaghetti con tarallo napoletano e lomo de bellota iberico, una grande fusione Italo-Spagnola,…
Spaghetti alla Nerano
Pubblicato inPasta, Primi

Spaghetti alla Nerano

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Gli Spaghetti alla Nerano un primo piatto da non perdere, prende il nome dalla baia di Nerano, nella…
Pici cacio e pepe
Pubblicato inPiatti Unici, Primi

Pici cacio e pepe

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I Pici cacio e pepe, sono un ottimo primo piatto, per chi non conoscesse i Pici, si tratta…
Maccheroncini alla norma monoporzionati
Pubblicato inPasta, Primi

Maccheroncini alla norma monoporzionati

fantasiaecucina
Appena ho visto questi Maccheroncini alla norma monoporzionati ho chiesto subito la ricetta, non potevo non averla. Ho…
Tagliolini freschi con stracciata di bufala
Pubblicato inPasta, Primi

Tagliolini freschi con stracciata di bufala

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Delle volte un buon piatto assomiglia a un bel dipinto, con una tavolozza di sapori che danno vita…

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