I Fatti fritti ripieni sono l'apoteosi del gusto per chi ama i dolci, ve li consiglio perchè sono…
Solo sentire le parole Fatti fritti fa venire una voglia pazzesca di mangiarli, a volte ci freniamo quando…
Esistono pochi panini buoni come questo, il Panino caddozzo è sempre il mio preferito, i suoi sapori e…
Difficile trovare qualcuno a cui non piaccia questo piatto, i Calzoni al forno ripieni di zucca gorgonzola e…
Le Canestre sarde vengono principalmente preparate nella Gallura, ma con altri nomi e qualche leggera variazione sull'impasto è…
Il Pane con i ciccioli è una preparazione tipica della cucina sarda, parliamo di quella veramente tradizionale, esistono…
E' più buona la pizza o la focaccia? io nel dubbio le adoro entrambe, e quando ho scoperto…
Mini krapfen alla crema super golosi, da mangiare uno dopo l'altro, hanno un profumo ed un gusto veramente…
Ecco ancora un salto alle nostre tradizioni, gli Ociatini Galluresi. Antica ricetta della nostra terra, sapientemente lavorata dalle…
Erano mesi che volevo preparare quest’articolo e non potevo non intitolarlo Pane amore e Loredana. Il pane, il…
Il Pane in Sardegna non è solo un alimento, è tradizione, religione, sudore, è parte integrante della storia…
Oggi la nostra carissima amica TizianaManiInPasta ci prepara il suo Panettone gastronomico con lievito madre, non ho avuto…