Panino caddozzo
Esistono pochi panini buoni come questo, il Panino caddozzo è sempre il mio preferito, i suoi sapori e…
Category: Lievitati
Calzoni al forno ripieni anche con il bimby
Difficile trovare qualcuno a cui non piaccia questo piatto, i Calzoni al forno ripieni di zucca gorgonzola e…
Canestre sarde
Le Canestre sarde vengono principalmente preparate nella Gallura, ma con altri nomi e qualche leggera variazione sull'impasto è…
Pane con i ciccioli
Il Pane con i ciccioli è una preparazione tipica della cucina sarda, parliamo di quella veramente tradizionale, esistono…
Focaccia speedy
E' più buona la pizza o la focaccia? io nel dubbio le adoro entrambe, e quando ho scoperto…
Fatti fritti sardi
I Fatti fritti sardi vi conquisteranno per la loro bontà, nato come dolce tipico del carnevale ormai lo…
Mini krapfen alla crema
Mini krapfen alla crema super golosi, da mangiare uno dopo l'altro, hanno un profumo ed un gusto veramente…
Ociatini Galluresi
Ecco ancora un salto alle nostre tradizioni, gli Ociatini Galluresi. Antica ricetta della nostra terra, sapientemente lavorata dalle…
Pane amore e Loredana
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Il Pane in Sardegna
Il Pane in Sardegna non è solo un alimento, è tradizione, religione, sudore, è parte integrante della storia…
Panettone gastronomico con lievito madre
Oggi la nostra carissima amica TizianaManiInPasta ci prepara il suo Panettone gastronomico con lievito madre, non ho avuto…