Articoli dalla categoria Primi
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Pesche al cioccolato
Le Pesche al cioccolato sono una variante super golosa delle classiche pesche dolci, e poi lo sappiamo, sono buone in ogni occasione. La ricetta di oggi ci è stata inviata dalla nostra amica Simonetta, vi invito a seguirla nel suo…
Crema fritta
Avete mai provato la bontà della Avete mai provato la bontà della Crema fritta ...…
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Tortino di patate e cozze di Olbia
Un vero classico della Gallura il Tortino di patate e cozze di Olbia, facile nella…
Ciambelline all’arancia
Buonissime le Ciambelline all'arancia, veloci e facili da preparare e adatte per ogni volta che…
Pubblicato inTorte e Crostate
Torta pere e cioccolato
La Torta pere e cioccolato è un classico della nostra pasticceria, fatta con ingredienti genuini,…
Pubblicato inDolci
Origlietas
Le Origlietas sono uno dei tanti dolci tipici della tradizione sarda, il loro nome varia da zona a zona dell'isola: orilettas, urigliettas, orulettas ... ciò che non cambia è la loro bontà. Una volta dolce tipico del periodo di carnevale…
Crema di pecorino sardo
Una squisitezza la Crema di pecorino sardo, l'ideale per accompagnare le nostre pietanze, ogni volta…
Pubblicato inDolci
Scorzette di arance candite
A chi non piacciono le Scorzette di arance candite? io le divoro una dietro l'altra,…
Crumble di mele
Dolce che arriva direttamente dall'Inghilterra, il Crumble di mele è veramente facile da preparare, inoltre…
Rujoli galluresi
Esistono tantissime versioni dei Rujoli galluresi, varianti spesso dettate da scelte personali, c'è chi li…
Niuledde Galluresi
Le Niuledde Galluresi sono uno dei tanti dolci tipici della nostra tradizione, e vi assicuro che sono tra i più buoni, la ricetta ci è stata suggerita dalla nostra amica Anna Pedroni, vediamola adesso insieme e prendiamo nota di tutti…
Come fare la pasta di agrumi
Ecco tutto quello che dovete sapere per Come fare la pasta di agrumi, il procedimento…
Come sciogliere il cioccolato con il microonde
Oggi vediamo Come sciogliere il cioccolato con il microonde, è senz'altro la soluzione più semplice,…
Crema cacao senza zucchero
La Crema cacao senza zucchero è il dolce perfetto quando non volete esagerare con le…
Pasta al forno
Spesso in certe regioni d'Italia quando si parla di Pasta al forno si intende parlare…