Ecco una super golosa e coloratissima ricetta delle nostre amiche soru_in_cucina, i Tartufini salati colorati. Abbiamo già pubblicato una ricetta delle nostre amiche tempo fa, ricordate i biscotti lava al limone che si potevano preparare anche con il bimby? Eccola qui quella fantastica ricetta;
Ma ora vediamo di capire cosa ci serve per i Tartufini salati colorati, ecco di seguito dosi e modalità di preparazione …
- DifficoltàBassa
- CostoEconomico
- CucinaItaliana
Ingredienti
Preparazione
Cuocere le patate in acqua non salata fino a cottura
Una volta raffreddate, levare la pelle e schiacciarle con una forchetta o con lo schiacciapatate.
Far sgocciolare bene il tonno e tritarlo finemente, in una ciotola capiente amalgamarlo con la ricotta, il succo di limone, un filo d'olio e aggiungere le patate.
Aggiustare di sale e pepe e iniziare a modellare delle palline che si andranno a passare sulle spezie e sulla granella di pistacchio.
Conservarle in frigorifero per almeno un paio d'ore.
Cosa aggiungere?
C'è solo una parola da aggiungere: Buonissimi e grazie ancora a Patrizia per averci inviato la ricetta, mi raccomando seguite sempre il loro account instagram cliccando qui.
E magari presto pubblicheremo un'altra loro ricetta 🙂
Grazie per l'attenzione, vi ricordo tutte le mie pagine Social.
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