Rose di Muffin soffici alle mele e noci senza olio senza burro e senza uova … serve aggiungere altro? Sono ottimi, provare per credere. Questi muffin sono la prova che anche rinunciando a qualche ingrediente restano comunque buoni, grazie alla nostra carissima Gabriella per la ricetta, la nostra amica ci delizia spesso con le sue ricette.
Vi ricordo che potete seguire Gabriella sia su questo sito, è presente infatti nella Top List cliccando qui, sia ovviamente sul suo profilo Instagram “gabrythechef” cliccando qui.
Cosa ci servirà per preparare le Rose di Muffin soffici alle mele e noci senza olio senza burro e senza uova ??? scopriamolo insieme …
- DifficoltàBassa
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
Dosi per 6 muffin:
- 160 gdi farina 00
- 80 gdi zucchero di canna
- 125 gdi yogurt intero al limone
- 100 mldi acqua
- 2mele Fuji
- Mezza bustinadi lievito per dolci
- 1 bustinadi vanillina
- 50 gdi noci
- q.b.di cannella
- q.b.di zucchero a velo da spolverare
Strumenti
- 1 Ciotola
- Stampo Stampi per muffin
Preparazione
In una ciotola mettere la farina lo zucchero e la vanillina e amalgamare per bene, aggiungere lo yogurt e l’acqua poco alla volta mescolando con il cucchiaio, unire la cannella e le noci spezzettate e per ultimo il lievito.
Prendete due palline di impasto e mettetele nei pirottini o come ho fatto io nella carta forno che ho ritagliato in quadrati da 20 x 20 cm e sistemateli nell’apposito stampo da Muffin.
Sbucciate una mela e tagliatela a quadratini mettendola sopra ogni Muffin (poi scenderanno in cottura ma non andranno tutti sul fondo) …
Tagliare la seconda mela a spicchi sottilissimi e metterli sopra cercando di formare una rosa.
Spolverare con zucchero di canna e infornare nel forno preriscaldato a 180 °C per 25 minuti (prova stecchino).
Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
Buoni e leggeri
Ma che bontà queste Rose di Muffin soffici alle mele e noci senza olio senza burro e senza uova, grazie come sempre alla nostra amica Gabriella, io vi rinnovo l’invito a seguirla sul suo profilo e vi do appuntamento alla prossima ricetta.
Consigli per gli acquisti …
Una buona idea regalo? la Saliera 3 pezzi con coperchio e cucchiaio, cliccate qui per visionarla.
Ancora muffin?
Grazie per l’attenzione, vi ricordo tutte le mie pagine Social.
-
- Il sito web: https://www.fantasiaecucina.it/
Ecco una selezione delle nostre creme ...
Crema pasticcera; Crema Chantilly; Crema Diplomatica.
Alcuni dei nostri consigli per gli acquisti ...
- Pochi grammi fanno la differenza tra un dolce perfetto e uno buono, ecco un'ottima bilancia di precisione;
- Il frullatore ad immersione ideale per la vostra cucina;
- Ecco un mattarello per stirare la pasta con lo stesso spessore;
- Vuoi una cottura sempre perfetta? Ecco il termometro per alimenti.Vuoi una cottura sempre perfetta? Ecco il termometro per alimenti.
- Il canale YouTube di Fantasia e cucina: http://www.youtube.com/c/ms65sar
- La pagina Facebook di Fantasia e cucina: https://www.facebook.com/fantasiaecucina
- Il gruppo Facebook di La Sardegna in tavola: https://www.facebook.com/groups/LaSardegnaInTavola
- Il profilo Instagram di Fantasia e cucina: https://www.instagram.com/fantasia_e_cucina/
- La pagina Pinterest di Fantasia e cucina: www.pinterest.com/fantasiaecucina
In questo contenuto ci sono uno o più link di affiliazione.
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.