I panini non possono mancare nelle nostre giornate, oggi vi presentiamo i Panini con le olive, gustosi e facili da preparare. La ricetta è delle nostre amiche Samy & Ele, vi invito a tal proposito a seguire il loro nuovo profilo Instagram “cucina_e_pasticci” cliccando qui.
Vediamo ora come procedere alla preparazione di questi deliziosi panini …
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Mischiare le farine con il lievito in una planetaria. Aggiungere lo zucchero ed iniziare a mischiare con il gancio a foglia.
Aggiungere a poco a poco l’acqua finché l’impasto rimanga liscio ma non appiccicoso. Aggiungere il sale e l’olio poco alla volta.
Lasciare il panetto nella planetaria e coprire con un canovaccio e lasciare lievitare in un luogo asciutto.
Dopo un paio d’ore mettere l’impasto su una spianatoia con la farina di semola e inglobare le olive. Impastare bene il tutto. Dividere l’impasto in piccole palline di ugual misura e riporle in una placca ricoperta di carta da forno.
Coprire ancora le nostre palline con un canovaccio e far riposare per circa 20 minuti.
Infornare a 180 °C per 20 minuti in forno statico.
Ricetta da fare assolutamente …
Se vi piacciono i panini non potete assolutamente non fare questi che ci hanno proposto oggi le nostre amiche, vi rinnovo l’invito a seguirla sul loro profilo perchè sono davvero bravissime.
Ecco una selezione delle nostre creme …
Crema pasticcera; Crema Chantilly; Crema Diplomatica.
Alcuni dei nostri consigli per gli acquisti …
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