Se adorate la crema caffè ma non avete a portata di mano le vostre fruste elettriche non disperate, potete fare la Crema caffè in bottiglia. Tranquilli … è più semplice di quanto si pensi, basta una bottiglia di vetro (preferibilmente) o anche di plastica e la vostra crema caffè sarà pronta in appena 5 minuti.
Non ci credete? allora seguite questa ricetta molto attentamente, in fondo alla pagina troverete anche la video ricetta sul mio canale youtube.

CostoMolto economico
CucinaItaliana

Ingredienti per 6 persone

200 mldi panna fresca da montare
2 cucchiaidi zucchero a velo vanigliato (Se non trovate lo zucchero a velo vanigliato potete unire allo zucchero una bustina di vanillina)
2tazzine di caffè (Va benissimo il caffè espresso o anche quello della moka)

Strumenti

1 Bottiglia di vetro

Preparazione

Per prima cosa preparate il caffè, bastano due tazzine, prima di usarlo per la crema lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente, una volta freddo mettetelo nella parte alta del frigo per almeno 10 minuti.
Anche la panna che userete deve essere freddissima e tirata fuori solo al momento di preparare la crema.
Versate nella bottiglia di vetro (o di plastica) il caffè, aggiungete la panna e lo zucchero a velo.
Cominciate subito ad agitare la bottiglia, assicurandovi che il tappo sia ben chiuso; agitate forte per almeno 5 minuti;
Ogni tanto aprite la bottiglia per fare incorporare aria e ricominciate ad agitare fino a quando vedete che la crema è bella densa … se avete agitato con forza bastano 5 minuti.
A questo punto mettete la bottiglia in frigo per almeno un paio d’ore, più la crema è fredda e più è buona.
Potete tenere la crema in frigo fino a due giorni, e se volete potete arricchirla con la Nutella, sarà ancora più gustosa.

Ecco la video ricetta …

Ecco la video ricetta della crema caffè in bottiglia, seguitela attentamente e sarete sicuri di ottenere una crema veramente deliziosa … cliccate qui per il video.