Oggi vediamo Come sciogliere il cioccolato con il microonde, è senz’altro la soluzione più semplice, perchè bastano pochissimi minuti; d’altronde l’alternativa sarebbe scioglierlo a bagnomaria; mettendolo ovviamente all’interno di un pentolino (bastardella) che a sua volta va all’interno di un altro pentolino dove scalderete l’acqua.
per farlo avrete semplicemente bisogno di una ciotola adatta per il microonde, mi raccomando, assicuratevi che lo sia veramente … con il microonde non bisogna mai essere approssimativi.
Quando parlo di cioccolato parlo di cioccolato fondente, io preferisco quello al 70%, credo che sia il fondente perfetto; ma vediamo adesso come procedere.

- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Metodo di cotturaMicroonde
- CucinaItaliana
Ingredienti
- q.b.cioccolato fondente
Preparazione
Iniziamo sbriciolando la tavoletta di cioccolato, io uso una mezzaluna ma va bene anche un coltello ben affilato.
Mettiamo adesso le scaglie di cioccolato all’interno di una ciotola adatta all’uso nel microonde, evitate materiali non adatti o rischiate di danneggiare il vostro forno e voi stessi.
Posizionate la ciotola nel vostro microonde alla minima potenza – che nel mio è di 90 watt – fatelo andare per 2 minuti.
Quando mancano 30 secondi a finire, facendo attenzione a non scottarvi, con una spatola in silicone date una bella mescolata al cioccolato.
Lasciate riposare il cioccolato all’interno del microonde per un minuto dopo tirate fuori la ciotola e date una bella mescolata, adesso il cioccolato è pronto per l’uso che ne vorrete fare.
Consigli per gli acquisti …
Volete un set di ciotole adatte per l’uso con il microonde? eccole qui.
Ecco un set completo di spatole in silicone che non deve mai mancare nella vostra cucina, cliccate qui.
Non sapete che crema preparare?
Ecco una selezione di alcune creme preparate da noi …
Ecco il video …
Se volete seguire tutti i passaggi per Come sciogliere il cioccolato con il microonde potete cliccare qui, iscrivetevi al nostro canale per restare sempre aggiornati.
Grazie per l’attenzione, vi ricordo tutte le mie pagine Social.
-
- Il sito web: https://www.fantasiaecucina.it/
Ecco una selezione delle nostre creme ...
Crema pasticcera; Crema Chantilly; Crema Diplomatica.
Alcuni dei nostri consigli per gli acquisti ...
- Pochi grammi fanno la differenza tra un dolce perfetto e uno buono, ecco un'ottima bilancia di precisione;
- Il frullatore ad immersione ideale per la vostra cucina;
- Ecco un mattarello per stirare la pasta con lo stesso spessore;
- Vuoi una cottura sempre perfetta? Ecco il termometro per alimenti.Vuoi una cottura sempre perfetta? Ecco il termometro per alimenti.
- Il canale YouTube di Fantasia e cucina: http://www.youtube.com/c/ms65sar
- La pagina Facebook di Fantasia e cucina: https://www.facebook.com/fantasiaecucina
- Il gruppo Facebook di La Sardegna in tavola: https://www.facebook.com/groups/LaSardegnaInTavola
- Il profilo Instagram di Fantasia e cucina: https://www.instagram.com/fantasia_e_cucina/
- La pagina Pinterest di Fantasia e cucina: www.pinterest.com/fantasiaecucina
In questo contenuto ci sono uno o più link di affiliazione.
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.