Orecchiette piccanti
Ecco un grande piatto, le Orecchiette piccanti ai broccoli con crema di pecorino. Un signor piatto che arriva…
Categoria: Primi
Lasagne alle melanzane
Le Lasagne alle melanzane sono veramente ottime, una valida alternativa alle classiche, vi conquisteranno alla prima forchettata.Una curiosità,…
Tortiglioni con polpette al sugo
Un buon piatto di Tortiglioni con polpette al sugo è l'ideale sia per un buon pranzo che per…
Risotto alla sorrentina
Il Risotto alla sorrentina è il piatto che vi presentiamo oggi ... buono da mangiare, bello da vedere…
Rustico ricotta e spinaci
Oggi prepariamo il Rustico ricotta e spinaci un'ottima ricetta salata che ben si adatta sia ad una cena…
Calamarata con baccalà
Oggi prepariamo la Calamarata con baccalà pomodorini e olive, un piatto sfizioso che si adatta sia per il…
Spaghetti alla barbabietola rossa
Per chi adora la pasta ecco un'ottima ricetta di Spaghetti alla barbabietola rossa, sinceramente non li ho ancora…
Tortelli zucca mandorle e ricotta
Il buono di questa pasta è che può essere farcita e condita con infinite varianti, ecco la ricetta…
Cous cous di verdure
Ecco un piatto davvero molto facile da preparare, il Cous cous di verdure. Ingredienti genuini e facilità sono…
Culurgiones ogliastrini
I Culurgiones ogliastrini con patate menta e pecorino sono tra i migliori piatti di pasta che la nostra…
Canederli allo speck con funghi
Ecco un altro piatto tipico della cucina italiana, i Canederli allo speck con funghi. La ricetta è delle…
Tortino patate e salmone
Il Tortino patate e salmone è un'idea veramente sfiziosa per ogni volta che a pranzo o a cena…
Malloreddus gamberi e cozze
Da buon sardo non posso non amare i Malloreddus, quella di oggi è una piacevole variante per quanto…
Mezzi rigattoni con zucca e salsiccia
I Mezzi rigattoni con zucca e salsiccia sono un ottimo primo piatto, sia a o pranzo che per…
Chiusoni
I Chiusoni sono un formato di pasta originario del sassarese, la loro forma ricorda quella dei malloreddus (gnocchetti…